和雅菲一起做卡片

抵達美國沒多久的某一天午餐，酒足飯飽之後

老公拿出一張紙，加加減減的開始計算

他每個月拿到的獎學金，扣掉房租、我和他的保險、車子的保險、水電瓦斯費...

為了我們倆一年一次回台灣的機票，每個月還要存個幾百塊，

這樣扣扣扣之後，他宣布：「每個月有四百塊的餐費！」

一個月四百塊＝一個禮拜一百塊＝一天...14.2857元

還好算的是美金，折合台幣428.57元，聽起來有沒有多一點～

「跟你說喔！我們現在一個禮拜只能吃100元喔！」

「怎 麼 這 麼 可 憐 ！！」在紐約找到工作的妹妹，大聲嘆道。

「等我小孩生出來，可能就要交給你這個阿姨養了！」

（阿姨現在很有錢喔！？小孩應該可以養得白白胖胖吧！科科）

算出來之後，開始一個禮拜100元↓的黃金傳奇！（更正！是「黃金傳說」！）

(日本的10000元過一個月，等於是用美金125元過一個月！！

這困難多了，我的100元應該非常容易過關吧！)

一開始買菜沒什麼想法，

也沒有要煮特定的料理，

所以買的食材，算是基本班底

這七天的菜色，都繞著這些材料打轉，其實都是安全牌。

算一算，發現最貴的，是蘋果！！

稱磅的，一磅1.29，三顆就要3.66元！！

對了！零食也很貴！洋芋片兩包，就比一餐的花費還要多了！！

這天晚餐花了5.11，因為用了蘋果來料理！！

阿基師偷吃步提到，做瓜子肉，在醃肉時，

可以用「蘋果泥」，來提升絞肉的鮮嫩度，

於是我們用了半顆蘋果，

剩下半顆蘋果泥，異想天開和「蛋黃」（蛋白拿去拌肉了）攪在一起拿去煎，

變成奇妙的甜點蘋果派...@@

午餐的辣豆瓣雞腿炒高麗菜絲，個人覺得很好吃的創新口味！嘻嘻

（至少高麗菜不再只炒蒜頭＋鹽了啦！多了豆瓣醬的調味耶！！）

7/4國慶日！午餐買了因應國慶打五折的pizza，一份還是要10元，好貴！

晚餐的麻婆豆腐，即將成為老公繼「魯豬腳」之後的另一道拿手菜，

以後這道菜都給他出馬嘍！

剩下另一半的豆腐，竟然丟給我處理，只好拿來炒白菜...

老公：「這道菜你要給他取什麼名字？」

我：「就叫它開陽白菜吧！」

（噗...開陽白菜是另有其菜吧！！）

午餐的去骨雞腿咖哩，下重本，用了四隻雞腿！！

這次水加得比較少，半盒咖哩塊只加了三碗水，味道很濃，很下飯耶！！d^^b

中午又煮了一次麻婆豆腐，咻咻咻的全部掃光，

老公竟然說要把剩下的醬汁流到晚上ㄍㄧㄠ奔！！

太油了啦！晚上趕緊拿來炒高麗菜＋培根，又是很夠味的一道菜喔！

另外，前一天晚上睡覺前，我們七手八腳的弄了一大鍋肉，

魯了一整晚，這一鍋應該可以吃個四餐！

週末和朋友約在餐廳吃中國菜！

五個人點了五道菜，每個人分攤14元

ㄟ！我覺得我真的很不適合吃合菜或是buffet

都吃青菜，又吃得不多，錢全部拿去付「氣氛」啦！

鐺鐺！七天只花了將近80元！

要不是有一餐在餐廳吃，花了28元，我們應該可以50元以內解決一個禮拜喔！！

（是有沒有要過得這麼拮据！！）

心得：

1.只有兩個人吃，食材的量要抓適當，剛好兩個人剛剛好吃完，不會剩

2.偶而可以煮大鍋菜（咖哩、魯肉等）可以吃個幾餐，

   不過不要煮太多，或是要注意保存（冷藏起來，下一餐要吃多少勺出來加熱），

   不要到時候沒吃完又壞掉，反而浪費。

3.剩下的醬汁可以留著做下一道菜的變化版

4.零食、冰淇淋等奢侈品，兩個人分著吃，有吃到過過癮就好

5.一個禮拜可以放鬆到餐廳吃個一餐，如果太常吃，就要破產啦！！

100元過一個禮拜...挑戰，成功！

（可是菜色都好普通，接下來我要認真研究食譜了！！到時候餐費會不會暴增...XD）