因為我們在美國的一位朋友再過幾天就要離開South Band到別的州,
於是我邀請他到我們這個半完成的家餞行一下
午餐前兩個小時,我還躺在床上,就想好這頓要準備哪些料理
恩...要烤個叉燒肉、然後用培根炒洋蔥炒蛋、然後把醃好的絞肉拿來燉豆腐~
太好了!於是我信心滿滿的走向廚房,把需要用到的食材一一拿出來
第一道培根炒蛋,恩~香味十足呀!
炒好盛盤前,試吃了一口,恩...微酸!?
給老公試吃一口,恩..是酸的,懊惱一下之後只好倒掉,
還好放進烤箱四十幾分鐘的叉燒肉烤好了,這可是這次宴客的主菜呢!
切一塊吃吃看,恩...??又吃了一塊...是酸的!!??
兩大塊烤好的叉燒肉就這樣酸了要丟掉了!!
我整個無法接受,丟了我要拿什麼請人吃呀!!
加上前一盤的酸掉培根(猜測是因為放在冰箱,拿進拿出很多次)、
跟早餐的酸掉咸粥(猜測是因為放了一整天沒有冰起來@@)...
新愁加舊恨,整個爆哭...
「我好浪費...我對不起他們...他們好可憐要被丟掉...」
沮喪的只想躺在沙發上不煮了啦!
可是又不想打電話和朋友說改約晚上
只好硬擠出兩道簡單到不行的炒蛋炒青菜
可是吃了這些酸掉的食物,我都覺得我已經不知道好吃的味道是什麼樣子了
一直有「這個是不是酸酸的」的錯覺...@@
同場加映
失敗的「香蕉巧克力蛋糕」&「蔥油餅」
難吃賣相又差...><
做完吃後,這兩天的三餐都在自食其果
好難吃可是又覺得丟掉浪費...
我知道我失敗的原因了啦!
因為我都不愛做功課,以為這些食材可以像厚紙板一樣隨便我創意發想
或是只記得一些些皮毛,就以為自己會做
根本就是還不會走就要跑,還想要飛咧~
當然跌得很慘後~
以後要做這種沒把握的料理(是說,我哪道是有把握的...XD)
還是先做個功課,搜集資料吧!
免得做完之後好一陣子都要吃難吃食物,
人家是情不自禁地想一直吃
而我卻是出於無奈只好每餐吃一點把它吃完..
太慘了吧~XD
ps隔天晚餐老公很好心的要幫忙吃一塊蔥油餅
他一拿起餅,就驚呼「好像印度烙餅喔!」
我:「所以你喜歡吃嗎?」
他:「反正不像蔥油餅啦~」
...好啦!謝謝你幫我吃一塊~
這樣我就可以快點解決掉那些失敗蔥油餅了~~XD
留言列表