和雅菲一起做卡片

週末，和老公的幾個台灣朋友，一起到「和平樓」（Ho Ping House）一起吃午餐

是我在美國的中國餐廳初體驗，小小期待，又怕受傷害～～～XD

餐廳外，幾個拿著碗盤的兵馬俑，別光站著呀！進來坐坐吃頓飯兒呀！

拿著寫著中文的菜單看了許久，還沒決定，聽說有隱藏版菜單，快要一份來看看

原來「隱藏版的菜單」，是給老外看的，菜色和中文菜單還真是有些不同

介紹這家餐廳的網頁，其中一位網友推薦的「Almond Shrimp」，就是在隱藏版菜單中！

我們五個人，一人點一道菜

杏仁蝦（Almond Shrimp） 

第一口覺得蠻特別的，不過不能吃太多，會有點膩

「型男大主廚」有教過耶！！五分鐘出好菜：杏仁蝦

「也許」改天可以試試看喔！！^^

辣子雞

維基百科上描述的很有趣：

「這道菜的特點是，麻辣中透着鮮香。盤子裡的辣椒看上去要比雞丁多，雞丁外焦裡嫩，麻辣可口。

食客吃這道菜就是在享受辣椒中尋找雞丁的感覺。」

感覺我們太容易找到這盤子裡的雞丁了！！XD

水煮魚  

因為是將魚片放入滾水中，快速燒煮，裝盤後，淋上含有爆香辣椒花椒等調味的滾油

所以很講究魚的新鮮度，如果不新鮮的話，很容易吃出腥味的！

而且是四川重慶的料理，要夠麻夠辣才道地！！^^ 

清炒唐芥藍  

每餐都要有青菜，所以我的扣打就拿來點青菜嘍！

第一口吃起來有點鹹！

不過我喜歡他的梗，清脆又有青菜的甜味

脆皮鴨  

哈！炸到油脆的鴨皮小小油膩..我還是比較喜歡烤鴨啦～～

整頓吃完，總共花費將近70元（含稅）

平均一個人吃了14元耶～～～

呼，還是去超市買菜，自己煮比較划算。

不過不過！！如同電影所演的，餐後有fortune cookie耶！！

恩恩恩，就是這樣～我的籤語！