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今天受KIMIKO邀請,到她家學做壽司

這是好多人的第一次呢!大家都很期待

一進門,除了一桌的壽司食材之外,

KIMIKO怕大家餓著肚子,還另外準備了 一些日本料理,供大家享用

每一道都很好吃

其中很受大家好評的是這道:Tebasaki Chicken Wings

微甜的醬汁,酥脆的外皮,到底是怎麼做的呢?

請看影片介紹(旁邊的狗狗好厲害!不管放什麼食物在他面前,都不為所動!)

Thanksgiving Tebasaki Chicken Wings

 

 

另外還有這道,肉質軟嫩不肥膩的Pork Kakuni

Pork Kakuni

 

似乎很花時間呢!!

 

 

今天聚會的重頭戲來了!日本壽司和加州壽司捲!!

Futomaki Sushi & California Roll 

原來壽司還有分這兩種!

日本壽司>> 海苔包飯包餡料

加州壽司捲>>飯包海苔包餡料

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做法請見影片~~(這篇好偷懶XDD)

 

 

這是KIMIKO幫我們準備的食材

竟然有鰻魚和鮭魚!!!也太幸福了吧!!!

這份蛋絲好像用了六顆蛋!

日本太太都好會煎蛋皮、切蛋絲,看起來滑嫩又完整!!

 

 

超貼心的KIMIKO還另外準備一盤 給我們試吃味道的!

 

大家都很大方地擺放食材~

捲的時候要壓緊!!

 

很美的切面噢~~

 

我的壽司也完成了!!^^

 

壽司初體驗~成功!!^0^

 

謝謝KIMIKO的招待,今天真是太滿足了 !!!^^

 

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    吳雅菲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()