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晚餐後,未雨綢繆的煮了一鍋飯,

想了想這陣子早餐都吃蛋餅和三明治,來換個口味好了,

於是轉頭和老公說:「明天早餐吃稀飯好不好~」

又想到,如果明早起床,熱了稀飯,還要匆匆忙忙的準備配菜,不能好好享用早餐多可惜!

不如就一起都在晚上準備好,全部煮成一鍋變成咸粥好了!

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其實煮這鍋粥臨時起意!

於是和網路上其他人看起來很專業食譜(力力的隨意煮)差很多

專業食譜>>炒生米(生米前一天晚上開始泡水)

不專業食譜>>直接拿煮好的白飯,不過悶煮之後,飯應該還是有入味的!!XD

 

專業食譜>>事先熬好的排骨湯

不專業食譜>>兩碗開水+烘大師XDD

 

不過我覺得我也算是隨地取材啦~

而且我油也用得很省喔!

這鍋全是靠那片雞皮逼油,發現炒到食材快乾了,就趕緊到香菇水和蝦皮水,

健康營養又不會油膩,我喜歡~^^

 

 

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    吳雅菲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()