先瞧瞧老師詳細的食譜及介紹 
接著，孩子們也來動手做嘍！^^
 


材料與做法

 

 

這是給大家看到香蕉加熱以後就會變黑。摸起來也會軟軟的。

 


變黑的香蕉一開始大家會怕不敢吃，把皮剝掉以後好吃的內餡出來，一瞬間就搶光了

 


 

首先我們就要剝香蕉皮。

 

接下來要作蛋白霜。由美麗的高老師示範怎樣分離蛋白與蛋黃 ^^



 

作蛋白霜的材料
三顆蛋白，大概要2.5茶匙的糖，如果有檸檬汁就更容易打發了

 


 

同時間呢，也可以開始作麵糊，首先就是要篩粉

篩粉的目的是讓粉糰中間有均勻的空氣顆粒並剔除雜質


 

蛋白霜打一打就會變這樣哦

 

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    吳雅菲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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